香港The Mira Yamm自助午餐买3送1
香港TheMiraYamm自助午餐「买三送一」（至13年10月27日止） 招牌：天妇罗 / 手握寿司 / 芒果云吞伴香茅汤 / 秘製低温叁文鱼配香槟鱼子酱汁 地址：尖沙咀彌敦道118號The Mira大堂 【2013年港大面试安排表】 【培训时
2013-10-31
饮食文化-香港鱼蛋
香港人爱吃鱼蛋。那么你知道香港鱼蛋的饮食文化历史么?如果你要去香港或者也爱吃鱼蛋的话，不妨来了解下香港鱼蛋的饮食文化吧。 香港鱼蛋是什么 鱼丸是水乡人家常见的小吃食品，用鱼肉加淀粉制成的，多数为球形，但
2013-10-08
港式格仔饼做法介绍
格仔饼是什么 格子奶蛋饼(英文：Waffle)，又称为松饼、华夫、华夫饼、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用格子奶蛋饼烘烤模(waffle iron)烤成。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊(
2013-09-02
香港美食-港式烤乳鸽做法
香港烤乳鸽是知名的美食。那么烤乳鸽美食是什么呢?下面小编为你介绍港式烤乳鸽的做法。如果你爱吃乳鸽的话不妨来看看怎么做吧。 烤乳鸽美食介绍 红烧乳鸽最早和最出名的是广东省中山市石歧的乳鸽，后来传到香港也成
2013-08-17
香港美食:老一辈爱吃的纯手工制作介绍
纯手工制作的香港美食一、猪皮萝卜 猪皮萝卜是五十年代街头哪喳面的传统 。五十年代香港经济未起飞，哪喳面一毫子有交易，又平又饱肚，大受工厂妹欢迎。 正的猪皮萝卜是不会浸得太腍，猪皮爽口，萝卜鲜嫩。靓靓的猪
2013-07-23
香港普洱茶饮食文化介绍
香港人爱喝红茶。或许和红茶养胃有关。从云南到香港的普洱茶受到很多人欢迎。那么历史究竟是怎样的呢？今天小编为你介绍香港普洱茶历史 普洱茶饮食文化介绍。 香港普洱茶历史 早年间，云南出省的茶叶都需要使用马帮
2013-07-20